250g de farine
125g de beurre ramolli
125g de sucre
1 oeuf battu
2 cuillères à café de cannelle
1 sucre vanillé

Battre le beurre et le sucre puis l'oeuf.

Ajouter la farine et la cannelle.

Étaler la pâte et découper des formes.

Déposer les biscuits sur les plaques et les faire cuire 15 minutes Th 5 (150°C).