150 g de chocolat noir en pépites
220g de farine
90 g de beurre
1 Oeuf
1/2 sachet de levure
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel

1- Faire fondre le beurre et laisser refroidir.

2- Dans un saladier, fouetter l'oeuf, le sucre, le sucre vanillé puis ajouter le beurre fondu.

3- Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et le sel. Mélanger le contenu de ce saladier dans l'autre en le passant dans le tami. Bien remuer et ajouter les pépites de chocolat. Faire une boule et mettre au réfrigérateur 1h.

4- Préchauffer le four à th 7 5- Prélever des noix de pâte à l'aide d'une cuillère à café et les disposer en petits tas sur la tôle. Les aplatir avec le dos d'une cuillère à café humide.

6- Glisser chaque fournée 10 minutes.