260 g de sucre
4 oeufs
140 g de farine
un peu de lait
1 sucre vanillé

Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé

Ajouter la farine et un petit peu de lait si la pâte est trop sèche.

Monter les blancs en neige et les mélanger à la préparation.

Beurrer et fariner un moule à manquer.

Faire cuire 30 min th. 5